Молокосвертывающий фермент Stabo - стандартизованный сычужный фермент, полученный путем экстракции из четвертого отдела желудочка телят и/или взрослых коров. Он подходит для производства любого типа сыра – твердых сыров, полутвердых сыров, мягких сыров и сыров с плесенью. Состав – 20% сычужного фермента (химозина) и 80% говяжьего пепсина. Исключительно животного происхождения. Активность составляет 1290 IMCU ( в пересчете – 170 тыс. ед. активности). Дозировка – 1,2-2,5г/100л молока.

Код Наименование Единицы измерения

148014 Stabo1290/500 г килограмм

Производитель: "Христиан Хансен", Дания.

Продажа молокосвертывающего фермента STABO-1290 - пожалуйста, уточняйте на сайте или у менеджеров компании наличие товара на складе. Если Вы хотите купить молокосвертывающий фермент STABO-1290, который в настоящий момент отсутствует на складе, оставьте заявку - Ваш заказ будет выполнен максимально быстро.

Продолжить выбор или определиться с нужным Вам товаром Вы можете в разделе «Продукция».

Следите за обновлением информации по молокосвертывающему ферменту STABO-1290 в разделе «Новости».

Copyright © 2005-2008 упаковка, пищевая пленка

656056, г. Барнаул, ул. Луговая, 3
тел.: (3852) 245-679, 245-450, 666-908
e-mail: info@sibupack.com

   630083, г. Новосибирск, ул. Грибоедова, 2,
   корпус Б, 2 этаж
   тел./факс: (383) 335-14-87, 335-14-86
   e-mail: info@sibupack.com

создание сайтов, реклама в интернете