Современная система вакуумной упаковки пищевых продуктов и готовых блюд с применением технологии DARFRECH. Верхняя и нижняя пленка свариваются между собой за периметром жесткого лотка.
Рис. 1 Схема упаковочной системы FTF 1 — FLEX: Нижняя гибкая пленка, термоформуемая на оборудовании Darfrech; 2 — TRAY: Жесткий лоток с продуктом; 3 — FLEX: Верхняя гибкая барьерная пленка, облегает продукт как «вторая кожа».
Преимущества для производителей:
использование лотков из различных материалов, разных форм и размеров;
возможность пастеризации готовых упаковок при 75°С;
не требуется заморозка и хранение при отрицательной температуре;
срок хранения при температуре +1 - +4°С до 2-х месяцев;
надежность упаковки при транспортировке и хранении, отсутствие подтеков;
возможность вертикальной презентации продукта.
Привлекательность для покупателя:
возможность определить свежесть, состав и качество продукта на прилавке;
легко носить, хранить, открывать;
продолжительный срок годности;
пригодность для разогрева в СВЧ-печах;
возможность полноценного питания при минимальных затратах времени и сил;
можно принимать пищу непосредственно из лотка.
Система DARFRECH FTF позволит Вашему предприятию занять ведущие позиции среди производителей продуктов быстрого питания.